Merhaba! Bu sefer size gerçekten basit, her defasında aynı lezzeti yakalayacağınız ve çabucak fırına atabileceğiniz bir tarifim var. Benim dün yaptığım elmalı ama yakışacağını düşündüğünüz her meyveyi kullanabilirsiniz, donmuş vişneyi süzgeçte bekletip (çözülsün:) veya biraz sotelediğiniz armutlarla en sevdiğiniz şeklini oluşturabilirsiniz. İki çeşit hamur yapıyoruz ama mutfak robotunda ve beş dakikada, sadece bir tanesinin tereyağı oda sıcaklığında olacak. Önceden çıkarmanızda fayda var. Üst hamurunda buz gibi yağ kullanıyoruz:) Bu keke üstü kırıntılı bir yapıdan oluşuyor diye “crumble” diye isim vermişler, onu da yazdım ki orijinal adıyla tarif arayan bulabilsin. Bu ölçülerle çok tatlı olmayan, hafif bir kek oluyor. Eğer ekşi meyve kullanıyorsanız alt hamurun şekerini iki kaşık arttırın. Ölçü 1…