Merhabalar, aslında uzun zamandır yapmamıştım, halbuki çok severiz, hafif ve hoş bir tatlıdır. Özellikle orijinal tarife yakın durmaya çalışırım, İtalyanlar’ın yaptığı gibi kedidili bisküvisi az, muhallebili karışımı daha çok. Onların kullandığı peynir zor olduğu için ben labne kullanıyorum, yoksa onu bile kullanmadan lezzetli bir tatlı elde edebilirsiniz. Bu sefer Instagramda İtalyan bir hanımın sayfasında gördüğüm gibi çukur bir kaba hazırladım, sunumu da daha hoş oldu.