-
Tuzlu Kahvaltı Keki
Merhaba! Yine çok eski bir tarifim, evdeki malzemelerle çay saatine müthiş olduğu gibi aynı zamanda kahvaltıya da ekmek ya da poğaça yerine çok lezzetli ve pratik bir alternatif. Benim eskiden yaptığım gibi akşamdan hazırlayıp, buzdolabına koyun sabah soğuk fırına atın, siz kahvaltı hazırlıklarınızı yaparken sıcacık yetişsin. İçine koyacağınız şeyleri zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Ben büyük torunlara yollayacağım için ayıklanmış zeytin koymadım mesela ama küçük doğranmış kuru domates, seviyorsanız kekik veya sucukla hellim çok yakışan içler!
-
Çok Çikolata Kurabiye
Merhaba! Bu kurabiye tarifi benden en çok çikolatalı kurabiye isteyen torunum için geliştirildi, kuzenleri de çok seviyorlar, hatta fotoğraf çekemeden bitiyormuş. Ben büyüklerin de kahvesinin veya çayının yanına bu kurabiyelerin müthiş bir ödül olacağını düşünüyorum. Bence deneyin😌
-
İki Renkli (Mermer) Kek
Merhaba! En sevilen keklerden birini henüz blogta yazmadığımı farkettim. Aslında ölçüler benim kendi tariflerimden Güneş Kek’ten uyarlanma ama sizi matematik hesaplarla meşgul etmeyeyim bu güzel keki bir de benim ölçülerimle denemenizi tavsiye edeyim. Bu keki yapmadan önce kek kalıbını hazırlama aşamasında ben bir farklılık daha yapıyorum, nasıl mı, şöyle; kek kalıbını benim kalıp macunuyla güzelce yağladıktan sonra borulu kalıbın çeşitli yerlerine çay süzgeciyle kakao serpiyorum, sonra kek hamurunu kalıba aktarırken o noktalara kakaolu hamur koyuyorum dışarıdan şekli çok daha güzel oluyor. Ölçü 1 cup=240 ml.lik su bardağı
