Merhaba! Geçtiğimiz ay kızım doktora eğitimi için Londra’ya taşındığından ben de onunla gitmiştim. Orada yediğimiz çok hafif bu tatlıyı o kadar beğendim ki araştırıp benzer bir sunumla aileme ve arkadaşlarıma tattırmak istedim. Onlar taze krema kullanmışlardı ama ben daha hafif ve sağlıklı bir kremayla aynı lezzeti yakaladığıma inanıyorum. Sizlere güzelliği kanıtlanmamış hiç bir tarifi yazmadığım için bir kaç kez yapmayı bekledim. İnanın herkesten çok övgüler aldı, mutlaka deneyin. Tarife muzlu kek desem karışıklığa sebep olacaktı, dünya mutfak diline “Banana Bread” olarak girdiğinden değiştirmiyorum:) Gelelim ölçülü tarife:) Ölçü: 1 cup= 240 ml.lik su bardağı Kek(ler) için: (10 bardak su alabilen tek kalıp ya da 2 baton kek kalıbı) 3 çok olgun…