Merhaba! Mevsimi daha yeni başlıyor bu kimi insanların çok sevdiği, kimilerinin evine giremeyen sebzenin. Ben küçükken de çok severdim, benim çocuklarımın ikisi  çok sever. Zaten çocukların damak tadını biz annelerin neler sevdiği belirlemiyor mu her zaman… Küçük çocuklara yeni bir tadı denetirken onu çok mesele yapmamak her zaman işe yarıyor. Çok olağan bir şekilde davranırsanız çocuk da olayı normal karşılayıp yiyor. O zaman gelin yapımına geçelim. Bamya pişirmenin tek zorluğu ayıklaması. Aşağıdaki videoda yardımcı olmaya çalıştım. Bir kalemtraş gibi bamyanın üst tarafını alırken, delmemeye çalışmak çok önemli, o zaman bir salgısı yemeğin suyuna çıkabiliyor. Tabii her yeşil sebzenin altın kuralı burada da geçerli, aldığımız gün pişirmeliyiz. Hatta bamya satın alırken…