Merhaba! Bulgur Pilavı tek başına, içerdiği sebzelerle güzel bir öğlen yemeği olabilir. Bu tarife zevkinize göre suyunu çekene kadar haşlanmış yeşil mercimek ya da zar büyüklüğünde kesilip kavrulmuş patlıcan da koyabilirsiniz. Ben bulgur satın alırken iri taneli tercih ediyorum, sanki daha lezzetli oluyor.  Şimdi gelelim çok pratik bu tarifin, ölçülerine. Servis yaparken, yanında ayran sevenleri unutmayalım;)