Merhaba! Her yiyeceği evde yapmaya çalıştığımız şu günlerde daha önce bir IG arkadaşımın tarifinden ekşimayalı olarak yaptığım simitleri, hazır mayalı olarak kendi ölçülerime oturttum. Hazır mayayla yapıldığında aynı gün hazırlayıp pişirebildiğiniz için tarif isteyen arkadaşlarımın daha çok hoşuna gitti. Lezzeti de inanın çok ama çok sevildi. Sokak simitiyle pastane simiti arasında bir lezzet ama bana göre en güzeli çünkü ev simiti🤗 Ben ilk seferden sonra klasik halka yapmaktan vazgeçtim çünkü malum ev fırınlarında ikişer ikişer pişirmek çok enerji kaybıydı. Hamuru bükerek şekil verdiğinizde daha hoş pişiyor. Aşağıdaki fotoğraftaki gibi yapabilirsiniz.