-
Zeytinyağlı Patatesli Tatlı Kek
Merhabalar, hem pratik hem evde olan malzemelerle, havuçlu keki kıskandıracak bir lezzet arıyorsanız bu yeni keşfimi tatmalısınız. Şimdi bizim ülkemizde de revaçta olan tatlı patateslerle rengi böyle havuçlu keki andırıyor ama normal patateslerle de daha sarımsı bir kek oluyor. Ama neden bu keki yapmalıyım derseniz; tereyağ kullanmadan, un miktarı çok azken o kadar yumuşak bir kek ki mutlaka denemelisiniz. Ben patatesleri başka bir amaçla fırın açmışken çatalla biraz delip fırın tepsisine koyarak köz gibi de pişiriyorum, normal tencerede de haşlıyorum. Nasıl kolayınıza gelirse, bu kekin el oyalayan tek yönü bu zaten.


