Merhaba! Pide Kebabı deyince çoğunluk kuşbaşı etli ve küçük kesilmiş pideler kızartılarak yapılandır ama bu şekli rahmetli Kayınvalidemin yaptığıdır. Hatta ilk seferinde eşim pişirip nasıl olduğunu tanıtmıştı bana. Pideyi tavada kızartarak yaparlarmış ben fırınlayarak daha pratik ve az yağlı şekline kaçıyorum. Daha çok börek gibi nefis bir şey oluyor, kesinlikle öneririm.