Merhaba! Bazı lezzetler en basit malzemelerle oluşur, bazı lezzetler çocukluğumuzdan anılar taşır… Benim için İstanbul diliyle “beze” Bursa diliyle “kaymaklı” böyle bir yiyecek… Sadece iki tane püf noktasına dikkat ederek, dışı çıtır bir kabuk içi yumuşak bezeler yapmak mümkün, ben uzun zamandır bir de üstlerine sütlü çikolata eritip gezdiriyorum o şekilde pişiriyorum daha da güzel oluyor hatta erittiğiniz beyaz çikolataya 4-5 tane frambuazı ezerek karıştırın pembe çikolatalı olsun:) Ölçüler ve püf noktaları da şöyle;