• Ana Yemekler,  Çay Saati,  Hamur İşleri

    Fırında Donut

    Merhaba! Amerikalıların bu lezzetli ve meşhur çörekleri fırında piştiğinde de o kadar güzel ki…Üstelik evde bulunan ve çok az malzemeyle oluyor. Ben çok eski bir tarifi üzerinde çalışarak, defalarca birşeyleri eksiltip arttırarak yaptım ve sizin ilk seferde bile çok başarılı olup çok seveceğiniz reçeteyi oluşturdum. Bu kez ilave olarak hamuruna pişmiş elma koydum, onu koymayıp muz püresi koyabilirsiniz veya unun 1/3 su bardağı ölçüsünü kakaoyla değiştirebilirsiniz, çeşitlemek tamamen size kalmış. Elmayla yumuşacık ve çok hoş kokulu çörekler oldular, püreyi kattığım için donut sayısı 20’e çıktı, ona dikkat edin lütfen. Bu özel kalıplardan çoğu yerde var ama almadan yapmak isterseniz hani şu küçük kek kağıtlarıyla pişirebilirsiniz. Önemli olan büyük bir kalıpta…