• Salatalar

    Közlenmiş Sebzeli Çoban Salata

    Merhaba! Yaz yemeklerinin yanında güzel bir çoban salata çoğu kişinin tercihidir sanıyorum.  Böyle bir çoban salatayı ise daha önce yemediğinizi iddia edebilirim. Kuru soğanın sosyal hayatta yenilmemesi bir yana bu şekilde hazırladığınız salata tamamen mide dostu olduğu için çok seveceksiniz. Ben sebzelerini ve soğanını közlerken iki veya üç salata yapacak gibi yapıyorum, kağıt havlu koyduğunuz bir kapaklı kapta bir haftaya kadar bekleyebiliyorlar, tabii ki buzdolabında. Haydi anlatalım, belki akşama yapanlar olacak bekletmeyelim;))