Merhaba! Ramazan Ayı hayırlı, bereketli olsun! Benim çocukluğumda rahmetli babaannem de ondan öğrendiği şekliyle annem de ilk iftara mutlaka “Yeşil Mercimek Çorbası” pişirirlerdi. Sanıyorum bu da Bursa Mutfağı geleneklerinden. O zaman hadi gelin bir geleneği sürdürelim bu lezzetli çorbayla ilk iftar sofrasını başlatalım.