Merhaba! Pirinç pilavı sevenlerdenseniz, domatesle yapılanı bir başkadır dersiniz eminim. Şimdi domateslerin en güzel zamanı, hoş bir çoğumuz kışın da kullanmak üzere dipfrize veya konserve şeklinde cam kavanozlara hazırlıyoruz. Pratik yöntemini “Faydalı Bilgiler” bölümünde yazmıştım, arzu edenler bakabilir. Bu tarifi kışın uygularsak diye parantez içinde o ölçüleri de vereceğim.