Merhaba! Özellikle yaz günlerinde böyle yarı kızartmalı yarı fırınlanan yemekler size de cazip gelmiyor mu?Üstelik yanına sadece bir salatayla çok güzel bir öğün oluyor. Benim tarifim klasik İzmir Köfte tarifleri kadar sulu değil, daha ziyade soslu köfte gibi ama inanın çok lezzetli. Gelelim ölçülü tarifimize…