• Ekmekler,  Hamur İşleri

    Mısır Ekmeği

    Merhaba! Mısır Ekmeğinin çok sevildiği ve mutfaklarında önemli bir yer kapladığı coğrafyalar var, Karadeniz bölgemiz, ABD’nin güney eyaletleri gibi… Amerikalıların doğru bulduğu tarifte iri çekilmiş mısır unu var, onu da burada bulmak çok mümkün değil. Bir de herkesin sevdiği türde bir mısır ekmeği var. Sonuç olarak bu tarif, benim sevdiğim, kırıklanmayan, mısırlı kek havasında olan bir tarif, aradığınız böyle bir dokuysa buyurun anlatıma;