• Çay Saati,  Tatlılar

    Şeftali ve Erikli Galette 

    Merhaba! Çay Veya kahve yanına Dünya Mutfağı’ndan sevilen örnekler yapalım ne dersiniz. Galette daha önce denemediyseniz bir cins kolay turta diyebiliriz. Çok kolayca mutfak robotunda yapılan hamurunu turtadan farklı olarak gelişigüzel açarak ve tepside pişirerek çok hoş bir lezzete kavuşuyoruz. Ben şimdi mevsimi diye ve Bursalıyım şeftaliyle hiçbir şey yazmamışım düşüncesiyle şeftali ve erikle yaptım. Hangi meyvelerle yapacağınız tamamen hayal gücünüze kalmış. Ölçüleri yazmadan önce pişiriliş şeklini dikkatli okumanızı öneririm. İlk onbeş dakika yüksek ısıda pişirerek yayılmadan pişmesini sağlıyoruz.