Merhaba! Sizlerden gelen yoğun talepler üzerine bir sade pilav tarifimiz bulunsun diye düşündüm. Yazın vazgeçilmezi domatesli pilavı da yazacağım yakında. Çok teşekkür ediyorum güzel sözlerinize ve ilgilerinize;) Tane tane ve güzel bir pilav yapmak için ben yıllardır aynı şekilde davranıyorum. Tamamen kendi mantığımla oluşan bir tarif. Pirinci bir iki kez abartmadan çeşme suyuyla yıkadıktan sonra eğer kendi yaptığım et suyu veya tavuk suyu tabletlerinden (bknz faydalı bilgiler) kullanacaksam, 1 1/2 bardak pirince 1 bardak ılık su ( kaynar su kullanırsak nişastası etkileşime uğruyor) ilave edip bir yarım saat bekletiyorum. Sonra pişirirken aynı suyu kullanıyorum.