• Çorbalar

    Domates Çorbası

    Merhaba! Bizim ailenin en sevilen çorbasını yazmadığımı yeni farkettim. Üstelik mevsimsiz bir çorba, yazın da çok hoşunuza gidecek bir lezzet. Ben yazın en güzel domateslerinden cam kavanozlara veya dipfrize kış için sakladığımdan onları kullanıyorum. Önümüzdeki yıl için ” faydalı bilgiler” den bakabilirsiniz ya da şişe domatesiniz yoksa bu çorbayı nasıl yapabileceğinize fikir vereceğim. Sunum için taze kaşar rendesi veya kremayla da süsleme yapabilirsiniz, tamamen sizlerin zevkine kalmış. Gelelim bu çok kolay ama lezzetli çorbanın ölçülerine;