Merhaba!  Bu defa hazır yufkadan da harika börekler yapıldığını ispatlayacağız😉 Yine de yufka satın alırken ince açılmış olmasına özen gösterelim ve tabii ki aldığımız gün bekletmeden pişirmeye hazır hale getirelim ki yapışmasınlar. Bu böreğin iç malzemesi olarak istediğiniz karışımı yapabilirsiniz zar şeklinde doğranıp kızarmış patlıcan ve kıyma, haşlanıp rendelenmiş patates ve peynir, kıyma ve kavrulmuş havuç , bu liste uzar gider siz de en sevdiğiniz ikiliyle yapın.