Merhaba! Bir patlıcan yemeğinin beğenilip popüler olması için gülümseten ya da garip bir adı olması şart mı sizce? “İmambayıldı”, “Eli böğründe”,”Karnıyarık” , ” Hünkarbeğendi” varken benim bu pratik tarifimi denermisiniz? Çok kolay ve süratli hazırlanıyor ve bir et yemeğinin ya da ızgaranın yanında olabildiği gibi bir kaç parçası tek başına da bir öğün olabilir.Gelin nasıl yaptığımı anlatayım, yine de fikir olması için ölçüleri söyleyerek. Siz sevdiklerinizin favori sebze ya da peynirlerinden içine ilave de yapabilirsiniz tabii…