Merhaba! En sevilen keklerden birini henüz blogta yazmadığımı farkettim. Aslında ölçüler benim kendi tariflerimden Güneş Kek’ten uyarlanma ama sizi matematik hesaplarla meşgul etmeyeyim bu güzel keki bir de benim ölçülerimle denemenizi tavsiye edeyim. Bu keki yapmadan önce kek kalıbını hazırlama aşamasında ben bir farklılık daha yapıyorum, nasıl mı, şöyle; kek kalıbını benim kalıp macunuyla güzelce yağladıktan sonra borulu kalıbın çeşitli yerlerine çay süzgeciyle kakao serpiyorum, sonra kek hamurunu kalıba aktarırken o noktalara kakaolu hamur koyuyorum dışarıdan şekli çok daha güzel oluyor. Ölçü 1 cup=240 ml.lik su bardağı