-
Saadet Ablamın Çay Kurabiyesi
Merhaba! Vardır ya böyle hep yapılan tarifler, pratiktir, çay saatinde bulunması keyif verir, işte onlardan biri; sevgili Saadet Ablamın tarifi; benim ölçülendirmemle. Eminim sizin de hep yapmak isteyeceğiniz tariflerden olacak. Sevgili ablam şimdi fotoğrafları görünce; “ benim akça pakça kurabiyeme noolmuş?” diyebilir haklı olarak ama ben bu sefer evde beyaz unum olmayınca tam buğday unu ve biraz yılbaşı baharat ilavesiyle yaptım, şu anda mutfaktan yayılan kokuyu anlatmam zor, denemelisiniz.
Bunları da beğenebilirsiniz
Şarlot Pasta
İki Renkli (Mermer) Kek
UFO Kurabiye (Çikolatalı, Marşmelovlu)
-
Kesme Kurabiye ( Kalıplarla Keserek:)
Merhaba! “Kesme Kurabiye” yazınca biraz bozuk çeviri ifade oldu farkındayım, İngilizce’de “ cut-out” kurabiye tarifini kastettim. Çok pratik ve yormayan bir hamur, tamamen ölçülü, hiç ele yapışması, yumuşak kalması gibi problemleri yok, ister buzdolabında bekletin ister hemen kalıplarla kesip pişirin. Hemen pişireceksek fırını 180 dereceye açıyoruz. Ölçü: 1 cup=240 ml.lik su bardağı
-
Kurabi
Merhaba! Yine en eski kurabiye tariflerimden biri, kızım küçücükken babası bu tatları seviyor diye ona özel oluşturmuştuk. Yazdım sanıp blogta aratınca farkettim. Pratik olduğu kadar çok da lezzetlidir. Dilediğiniz malzemelerle içini değiştirebilirsiniz. Yumurtayla bir sorunumuz da yok ama yumurtasız, hatta glutensiz tariftir, aklınızda olsun! Ölçü 1 cup= 240 ml.lik su bardağı) Öncelikle fırını 200 dereceye açıyoruz. Dolapta da bekletmeyeceğimiz için, hiç yayılmadan pişmelerini hedefliyoruz.
-
Klasik Yulaflı Kurabiye
Merhaba! Yine uzun yıllar öncesinden, çok sevilen tariflerimden biriyle karşınızdayım. Evimizin yulaflı tatlarla ilk tanışmasıdır bu tarif ve bazen kurabiye formu yerine kağıt kek kalıplarına dökerek de yapardım. Çay saatinde de çok güzel bir ikramdı, çocukların sütle yemeyi sevdikleri bir lezzetti de… Geçen hafta blogta olmadığını farkettim, hemen telafi edelim🤗
