-
Gül Tatlısı
Merhaba! Yapımı göründüğünden kat kat kolay, tadı çok hafif bir bayram tatlısı tarifim var sizlere! Evde bulunan malzemelerle çabucak hazırlayabileceğiniz bu tatlının şerbeti oldukça hafif, eğer daha koyu tatlı olmasını arzu ederseniz şekerini yarım bardak arttırmanızı öneririm.
-
Alinazik Kebabı
Merhaba! İsminde kebap geçtiğine aldanmayın, çok hafif ve evde yapımı çok kolay bir yemek. Özellikle sıcak yaz akşamlarında yanında bir salata veya cacıkla güzel bir menü oluşturmak mümkün. Gelelim ölçülü ve püf noktalı anlatımına;
-
Pastırmalı, Ispanaklı Tavuk Rulo
Merhaba! Tavuk konusunda o kadar çok sorularınız geldi ki, bu tarif blogun ilk tavuklu tarifi. Çünkü açıkçası 40 yaş üstü kişilerin çok iyi bildiği gibi, eski tavuk lezzetlerini bulamıyoruz ve bizim evde oldukça seyrek yenir oldu. Bu tarif yine çok pratik ve toplam yarım saatte sunuma çıkabilen bir yemek. Tavuktan vazgeçmeyenlere bir tarif olsun😉İçine koyacağınız malzemeyi dilediğinizce değiştirebilirsiniz de tamamen sizin yaratıcılığınıza kalmış! Bu şekliyle de çok güzel ama…
-
Yulaflı Muzlu Kek (Glutensiz-Rafine Şekersiz)
Merhaba! Günümüzde bazı kişiler buğday ürünlerine ya da rafine şekere karşı hassasiyet geliştirdiklerinden veya daha sağlıklı beslenmeye yöneldiklerinden hayatlarından bu besinleri çıkarıyorlar. Bu tarif çok tatlı ve alıştığımız kekler gibi değil ama çok lezzetli ve küçük çocuklarınıza da çekinmeden yedirebilirsiniz. Gelelim yapılışına;
-
Fırın Sebzeli Kırmızı Mercimek Çorbası
Merhaba! Ramazan ayımız bereketli ve hayırlı olsun! Ben her yıl olduğu gibi ilk iftara yine rahmetli babaannem ve annemin geleneğini sürdürerek bir mercimek çorbası pişirdim. Bu sefer yaz sebzelerini fırında pişirerek üstlerine taneli olarak bıraktığım tarifimi uyguladım, bence deneyin çok beğeneceksiniz.
-
Klasik Portakallı Kek
Merhaba! Her zaman evde bulunan malzemelerle yapacağımız, lezzetli, hafif ve çok temel bir kek tarifim var sizlere:) İçerisine sevdiğiniz malzemelerden katabilirsiniz, sıcak suda ve sonra süzgeçte bekletilmiş 1/2 su bardağı kuru üzüm ya da kabaca kesilmiş çikolata parçaları, hatta süzgeçte çözülmesi beklendikten sonra pudra şekerinde yuvarlanmış ahududu veya vişne gibi! Tercihler çeşitlendirmek tamamen size bağlı… Gelelim ölçülere ve yapılışına.
