-
Bahar Renkleri Pilavı
Merhaba! Sağlıklı, mis kokulu ve lezzetli bir pilav bu. Her yemeğin yanına yakıştığı gibi tek başına da çok hoş bir fikir:)
-
Oreolu Brownie
Merhaba! Herkesin en sevdiği çikolatalı lezzetlerden brownieyi, farklı bir tarifle denemek istermisiniz? Şekerini de azalttım, kefir de koydum müthiş oldu. Kırk yılda bir bisküvi ilaveli tarifler yapmak da zarar vermez sanıyorum, bence bazı yiyecekler bize neşe ve mutluluk katıyor, varsın biraz kalorili olsun, sonra dengeleriz😉Yapımı da çok pratik ve her zaman sorunsuz pişiyor. Gelelim malzemeler ve anlatımına;
-
Türk kahveli Çikolata Kurabiye
Merhaba! Müthiş bir lezzet, çok kolay bir uygulama sadece benim anlatmam sizin yapmanızdan uzun yine😉Un miktarı çok az olduğu için çikolatanın harika lezzetini aldığınız bir kurabiye o yüzden “çikolatalı” yazmadım, lütfen deneyin, denediğinizde eminim en pratik ve lezzetli reçetelerinizden olacak.
-
Pratik Kefirli Kiş
Merhaba! Çok pratik bir kiş tarifim olacak sizlere, çok az malzemeyle, 20 dakikada pişecek çok lezzetli bir hamur bu. Üstelik malzemeleri sadece un, kefir ve çok az karbonat. Bazen pişirdiğimiz zeytinyağlı ıspanaktan küçük bir kase kalır ve kim yese doymayacak bu malzemeden ne yapacağımızı bilemeyiz. İşte bu tamamen böyle bir tarif. Üzerine evinizde sevdiğiniz malzemelerden de kullanarak kendi en sevdiğiniz lezzeti yaratabilirsiniz. Yine tam ölçülü anlatımını yazıyorum;) ( Ölçü 240 ml.lik su bardağı = 1 cup)
-
Üzümlü Baharatlı Paskalya Çörekleri
Merhaba! Benim eşimin ata köyü, Bursa’nın Kumyaka Köyü eskiden bir Rum köyü olduğu için herkes bayramlarda komşularından öğrendiği şekliyle çörek yapar. Aslında Paskalya’da yapılan bu çörekler, Müslümanların da kendi bayramlarında geleneksel hale gelmiştir. Kültürlerin içiçe yaşamasının güzelliğidir bu, değil mi? Ben bu tarifte daha küçük olarak yapılan, harika bir iç dokusu ve çok iştah açıcı bir kokusu olan “bun” denilen çörekcikleri anlatmak istiyorum. Yapımı çok kolay sadece her mayalı hamurda olduğu gibi kabarma sürelerini bekleyeceksiniz.
Bunları da beğenebilirsiniz
Babaannemin Un Kurabiyesi
Yulaflı Muzlu Kek (Glutensiz-Rafine Şekersiz)
Kraker
-
Etli Pırasa Dolması
Merhaba! Hiç pırasadan etli dolma yapmayı düşündünüz mü? Bizimkilerin en sevdiği yemeklerdendir. Değişik ve keyifli olduğu kadar yapılışı da çok basit! Aslında benim yaptığım şekline pırasa sarması da denebilir. Gelin her zamanki gibi dolma içini de ölçülü yapalım, yumuşacık ve çok lezzetli olsun:)
